Español   English   Русский
оливковое масло полезно
Классические испанские салаты

Сегодня у нас для вас целых два рецепта классических салатов прямиком с испанского застолья. Смешанный салат – базовое блюдо, в которое входит: ½ пучка листьев салата 1 помидор 1 натертая морковь Половина красной луковицы 1 куриное яйцо 1 баночка консервированного тунца Iberica 2 ст. ложки сладкой кукурузы 8 оливок с анчоусами Iberica 2 ст. ложки оливкового масла Extra Virgin Iberica 1 ст. ложка винного уксуса Iberica Соль по вкусу Все это нарезаем...

оливковое масло полезно
Олив Лайн на ПроБизнес ТВ

Мы побывали в гостях на телеканале "ПроБизнес" и приготовили несколько блюд прямо в студии программы "Путешествие с плюсом". Герой программы - Татьяна Амелькина, директор по маркетингу компании "Олив Лайн Интернешнл", очень постаралась рассказать побольше интересного о нашей продукции и об Испании для Вас! Она продемонстрировала приготовление фирменного салата Iberica и тапас. Надеемся, под Новый год всем понравится наш здоровый и полезный...

оливковое масло купить
Испанский десерт Rosquillas de Alcalá

Алькала-де-Энарес – это пригород Мадрида, где родился величайший испанский писатель Мигель де Сервантес. Не меньшую популярность этому городу принесли традиционные местные сладости роскильяс. Считается, что этот десерт дошел до нас от древних римлян. Сегодня существует много вариантов исполнения роскильяс, но в классическом варианте они представляют собой пончики из слоеного теста в яичной глазури ярко-желтого цвета. Полакомиться роскильяс де алькала можно...

оливковое масло купить
Жареное молоко Лече Фрита

Leche frita, что можно перевести как жареное молоко – это весьма необычный для иностранцев, но традиционный и любимый десерт испанской кухни, особенно популярный во время Страстной недели. Происхождение Leche Frita точно не установлено. По легенде, так сохраняли остатки молока в монастырях на Пиренейском полуострове много столетий назад. Сегодня любая испанская хозяйка владеет секретом жарки молока и думаем вы уже тоже...

Крокеты из мидий в ракушках- тапа «Мejillones tigres»

Ингредиенты: Мидии ( замороженные вместе с раковинами ) – 0,5 кг  Креветки ( замороженные и очищенные ) – 150 г                Лук репчатый – 1 шт.  ( среднего размера ) очень мелко порезать  Перец  Пири – пири « Iberica»  (красный, острый ) – 1 шт.  Томатный соус – 2 ст. л.        Натуральное оливковое масло класса Экстра «...