Español   English   Русский
оливковое масло полезно
Тортилья де пататас

Тортилья – это приготовленный в форме лепешки омлет из яиц, картофеля и лука, обжаренный с обеих сторон. Это одно из самых типичных блюд, которое кушают в каждом доме и подают в каждом кафе от Канар до Галисии. Вам будет интересно сделать ее самим, а потом попробовать в разных местах в Испании. По-испански блюдо называется tortilla, в Каталонии свое название –...

Тапас (закуска) Святой Фермин

  Ингредиенты: Варёные яйца  Оливки "Iberica"    Маслины "Iberica"  Тунец в собственном соку "Iberica"  Красный перец  пикильо  "Iberica"   Деревянные палочки    Способ приготовления: Срезать верхнюю часть яйца, но немного, так чтобы потом получилась шляпка. Смешать желток с  тунцом. Заполнить этой смесью яйцо и скрепить тапас палочкой, сделав так, как на фотографии, используя при этом оливку для головы, маслины для ножек и красный перец для косынки. Приятного аппетита!  ...