Español   English   Русский
оливковое масло полезно
Жарить на EVOO полезнее, чем варить!

Все слышали краем уха, что оливковое масло полезно, но сейчас мы вас действительно удивим, готовы? Жарить овощи на оливковом масле Extra Virgin полезнее, чем варить. Все логично: вы не только не выливаете в канализацию полезные вещества из овощей вместе с водой, но они еще и усваиваются лучше вместе с оливковым маслом, включая полифенолы, которые предотвращают рак, например. Миф №1: температура дымления...

оливковое масло полезно
Испанские потребители не ценят органическое оливковое масло

Устоявшееся положение обычного оливкового масла в Испании оставляет мало места для его органического варианта. Исследователи из университета города Jaén провели опрос среди испанских потребителей, пытаясь объяснить низкий уровень потребления органического оливковое масло extra virgin в стране. Они изучили факторы, которые влияют на выбор потребителей, и предположили, что цены на рынке сами по себе недостаточны для обоснования ситуации, низкое потребление также...

оливковое масло полезно
Olive Line трижды на высоте

Чемпионат мира по футболу в России, безусловно, особое событие для всех нас. Мы будем рядом с болельщиками благодаря совместной акции с авиакомпанией S7. Наше сотрудничество со второй после Аэрофлота авиакомпанией России плодотворно, такую масштабную семплинг-акцию мы проводим уже в третий раз. В этом году S7 является одним из пяти аккредитованных авиаперевозчиков для специальной перевозки болельщиков во время чемпионата мира. S7...

оливковое масло полезно
Испания впереди планеты всей

Три награды «Лучший в своем классе» и 66 золотых наград на конкурсе «Оливковое масло мира» снова подтверждают Испанию среди лучших мировых производителей высококачественных оливковых масел. Конкурс NYIOOC, проводится в Нью-Йорке в апреле каждого года и является крупнейшим в мире и самым престижным соревнованием. Здесь выявляют лучшие из лучших бренды оливковых масел Extra Virgin. Восемнадцать судей из 13 стран оценили 1000...

оливковое масло полезно
Оливковое масло для здоровья желчного пузыря

Новое исследование обнаружило, что потребление главных продуктов средиземноморской диеты, таких как пшеничный хлеб из муки цельномолотого зерна, фрукты, оливковое масло Extra Virgin и фасоль, могут способствовать здоровью желчного пузыря. Во Франции ученые проследили связь и доказали, что у тех, кто питается максимально близко к средиземноморской диете, меньше шансов на хирургическое вмешательство (холецистэктомию, то есть удаление желчного пузыря). Эта тяжелая операция назначается...

оливковое масло полезно
Оливковое масло заживляет раны

Смесь оливкового масла и эвкалиптового является натуральным средством лечения ран и ожогов, согласно недавнему исследованию исследователями в Университете Павии в Италии. Было испробовано несколько различных комбинаций липидов и эфирных масел, чтобы лечить ожоги на лабораторных крысах. Оливковое масло вышло явным победителем. Хронические, незаживающие раны и тяжелые ожоги – это серьезные заболевания, даже с летальным исходом. Вот почему улучшение регенерации ткани и...

оливковое масло полезно
Средиземноморская диета в помощь зачатию

Эта информация для тех, кто имеет проблемы с зачатием детей или на данный момент проходит гормональную терапию. Новое исследование, опубликованное в оксфордском академическом издании Human Reproduction Journal, предположило, что средиземноморская диета может увеличить возможности женщин забеременеть и выносить здорового ребенка до 65-68% по сравнению с теми, кто не питается по данному образцу. 244 женщины, принявшие участие в исследовании были опрошены...

оливковое масло полезно
Испанские фермеры протестуют

Пятая вспышка Xylella fastidiosa за полгода принудила испанское правительство принимать решительные меры для предотвращения распространения болезнетворного микроорганизма. Протестующие в Аликанте официально подадут прошение, чтобы Министерство сельского хозяйства остановило разрушение здоровых оливковых деревьев и миндальных деревьев в регионе. Более 100 местных оливковых фермеров дошли до суда. По словам Adolfo Ribes, руководителя группы пострадавших от этой бактерии, необходимо срочно начать консервацию зараженных...