Español   English   Русский
оливковое масло полезно
Готовить на оливковом масле полезнее всего

Исследователи из Испании и Бразилии обнаружили, что приготовление овощей с добавлением оливкового масла может улучшить экстрагируемость их полифенолов, увеличивая количество этого компонента, за счет всасывания его оливковым маслом. В результате нарушения режима питания, плохих условий агрессивной окружающей среды или психологических стрессов, в организме накапливаются свободные радикалы, которые способны разрушить здоровые клетки. И вот тут нам нужны полифенолы. Они нейтрализуют их действие...

оливковое масло полезно
Маска от выпадения волос

Чтобы волосы лучше росли и не выпадали, в первую очередь надо исключить стресс и выгорание на работе. Помочь волосам восстановиться поможет простая маска из натуральных компонентов, которую вы можете сделать прямо сейчас, заглянув на кухню. Возьмите яичный желток. Белок не понадобится. К нему добавьте кратное количество горчицы. Для усиления действия горчицы добавьте чайную ложку сахара, по желанию. Перемешайте и разбавьте оливковым...

оливковое масло полезно
Как прожить сто лет?

Жительница Нью-Йорка связывает то, что прожила более столетия именно со Средиземноморской диетой. Луиза Синьор (Louise Signore) из Бронкса летом 2019 года отметила 107 день рождения, а её родной сестре 102 года! Наряду с тем, что она никогда не выходила замуж и занималась гимнастикой и танцами при первой же возможности, американка приписывает свою значительную продолжительность жизни соблюдению так называемой Средиземноморской диеты....

оливковое масло полезно
Прогнозы урожайности столовых оливок в Испании снижаются

Испанская Межпрофессиональная ассоциация по выращиванию оливок пересмотрела первоначальный прогноз урожая более чем на 10% меньше в меньшую сторону. В зависимости от климатических условий конечный урожай может быть даже ниже.Урожай оливок в Испании в 2019 году ожидается в размере 523 000 тонн, что на 15% ниже прошлогоднего. Прогноз был в 590 тысяч, но затем последовала необычно прохладная весна и очень жаркое...

оливковое масло полезно
Средиземноморская диета и хронические заболевания

Исследователи обнаружили, что тип питания, богатый фруктами, овощами и цельными зернами, но при этом ограниченный в сахаре и переработанном мясе, способствует более здоровому клеточному старению у женщин. Участники, которые следовали средиземноморской диете и подобным планам питания, также имели уменьшенный риск хронических заболеваний.Ключевым выводом является то, что соблюдение здоровой диеты может помочь нам сохранить здоровые клетки и избежать определённых хронических заболеваний....

оливковое масло полезно
Средиземноморская диета и психика

Исследователи из Великобритании, Австралии и Испании изучили связь между риском депрессии и соблюдением высококачественной диеты, богатой растительными продуктами, такими как средиземноморская диета. Они обнаружили, что строгое соблюдение плана питания может существенно снизить вероятность развития психических заболеваний.Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщают, что 8,1% взрослого населения США страдали от депрессии в течение двухнедельного периода с 2013 по 2016 год. Симптомы...

Фальсификат нашей продукции Maestro de Oliva

В магазинах в Украине появилась подделка нашей марки Maestro de Oliva. Данный продукт на фото является полностью нелегальным. Olive Line International не производит оливковое масло в 5 литровых банках. Но самое опасное, что это фальсификат оливкового масла как такового, крайне не рекомендуем покупку и употребление данного масла! Оливковое масло подделывается очень легко, к сожалению: в канистру любого растительного масла добавляется немного настоящего...

оливковое масло полезно
Сквален в оливковом масле может помочь в восстановлении тканей

Сквален - это такое химическое соединение, которое в реакции с водой захватывает из её молекул водород и насыщает клетки организма кислородом, то есть оказывает антиоксидантное действие, не просто сохраняет молодость, а омолаживает организм. Акулы проводят жизнь на больших глубинах, где мало кислорода, поэтому их организм вырабатывает огромное количество сквалена. Это открыли японские учёные в начале прошлого века. В ходе дальнейших исследований выяснилось,...