Español   English   Русский
оливковое масло полезно
Рождественские крендели Rosco de vino

В декабре проходит самый важный католический праздник, Рождество. Так хочется присоединиться, правда? Испечём испанский десерт, похожий на русский пряник, например! Ингредиенты: Пшеничная мука 360 гр. Свиной жир 40 гр. Белое сладкое вино 70 мл. Оливковое масло Extra Virgin 65 мл. Кунжутные семечки 10 гр. Сахарная пудра 100 гр. Анисовый ликёр 10 мл. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тем временем, налейте в кастрюлю оливковое масло, добавьте кунжут и держите на медленном...

оливковое масло полезно
Испанское печенье чуррос

Это любимое лакомство испанцев всегда можно встретить на ярмарках и разных фиестах, а также у них на столе за завтраком. Готовится чуррос элементарно, не попробовать просто невозможно! Ингредиенты на 10 порций: 500 гр. пшеничной муки 500 мл. воды ½ чайной ложки соли Сахарная пудра по вкусу В воде размешиваем соль и доводим до кипения. Всыпаем понемногу туда муку и размешиваем, чтобы не было комочков. Можно применить...