Español   English   Русский
оливковое масло полезно

09 Янв Мировое производство оливкового масла продолжает расти

Наибольший спад производства в 2020 наблюдался в Тунисе, Италии, Португалии и Алжире. Более низкие урожаи во многих странах мира были частично компенсированы небывалым урожаем в Испании и хорошим годом в Марокко.

Согласно предварительным данным Международного совета по оливковому маслу (International olive oil council), мировое производство оливкового масла, по прогнозам, достигнет 3 179 000 тонн в текущем сельскохозяйственном году, что является самым низким показателем с 2016/17 года. В прошлом году в мире было произведено 3 207 000 тонн.

Самое большое снижение производства произошло в Тунисе, который ожидает, что в этом году производство упадет на 66%, а урожайность упадет до 120 000 тонн.

Италия пережила резкий спад, и в ушедшем году производство упало на 30% из-за погоды и до сих пор не побежденной бактерии Xylella fastidiosa в Апулии.

Алжир и Португалия также вошли в число стран с наибольшим падением производства в 29%. Ожидается, что Алжир произведет 89 500 тонн, а Португалия — около 100 000 тонн.

Даже с учетом спада в Италии и Португалии, а также более скромного снижения в Греции, на Кипре и во Франции, производство оливкового масла в Европейском Союзе выросло на 16%! Восемь стран, ответственных практически за все оливковое масло Европы, произвели 2 232 800 тонн — на 7% больше, чем в среднем за пять лет.

Большая часть прироста произошла в результате рекордного урожая в Испании, который, по оценкам IOC, составил 1 596 100 тонн, что является четвертым по величине урожаем в стране за всю историю наблюдений. За пределами Европейского Союза единственный другой крупный рост производства произошел в Марокко. По прогнозам, в этом году североафриканская страна произведет 160 000 тонн оливкового масла, и ее вторая по величине урожайность связана с недавними инвестициями в посадку новых оливковых рощ. Другие заметные сокращения были зафиксированы в Палестине (70%), Иордании (38%), Израиле (42%), Турции (7%).

Share and Enjoy !

0Shares
0 0 0
No Comments

Post A Comment