Español   English   Русский
оливковое масло полезно

10 Авг Фруктовая сангрия

Август – самый жаркий месяц в Испании, когда в разы возрастает потребление холодного пива и сангрии. Хотите приобщиться? Тогда соберите следующие ингредиенты:

Вино розовое — 300 мл

Вода минеральная — 200 мл

Мандарин — 2 шт.

Слива — 5 шт.

Яблоко — 2 шт.

Груша — 1 шт.

Корица — 3-4 палочки

Бадьян — 2 звездочки

Сахар — 3-4 ст.л.

Коньяк — 100 мл

Мята — 0,5 пучка (8 г)

Промойте и разрежьте яблоко и грушу, удалите семечки и разрежьте соломкой. Сложите нарезку в кувшин. Очистите цитрусовые от кожуры и белых волокон. Дольки также сложите в кувшин. Добавьте лёд, корицу и бадьян. Помойте сливы и удалите из них косточки, промойте второе яблоко и нарежьте его кружочками. Добавьте все в ёмкость вместе с промытыми листьями мяты. В отдельной емкости смешайте вино с коньяком, минеральной водой и сахаром. Влейте в кувшин с фруктами и слегка перемешайте. Оставьте в холодильнике на 30 минут, чтобы фрукты отдали напитку свой вкус и аромат. После этого ваша фруктовая сангрия готова к подаче.

No Comments

Post A Comment