Español   English   Русский
оливковое масло полезно

15 Фев Ягодная сангрия

Для согрева нам с вами сейчас просто необходима она, ягодная сангрия! Можно использовать замороженные ягоды: клубнику, голубику, ежевику и чёрную смородину. Если совсем замёрзли, можно добавить красный перец, но совсем капельку, иначе будет колотиться сердце.

Ингредиенты:

Ягоды по вкусу — 250-300 г
Вино розовое — 250 мл
Вода минеральная (газированная по вкусу) — 300 мл
Коньяк (бренди) — 100 мл
Мята — 0,5 пучка (8 г)
Корица — 3-4 палочки
Бадьян — 2 звёздочки
Сахар — 3 ст.л.

Ягоды промойте, удалите хвостики с них и выложите в кувшин, крупные экземпляры нарежьте кусочками. Всыпьте сахарный песок или добавьте мед любого сорта. Влейте розовое или красное вино, минеральную воду и коньяк или бренди. Добавьте промытые листья мяты и всё размешайте. Положите палочки корицы и звёздочки бадьяна, если любите пряные напитки. Разлейте приготовленную ягодную сангрию в порционные стаканы или чашки, украсьте и угощайте своих родных. Крепость напитка регулируйте по своему вкусу.

No Comments

Post A Comment