Español   English   Русский
оливковое масло полезно

25 Янв Оливковые рощи Хаэна

Испанская провинция Хаэн и её одноимённая столица — мировой лидер по производству оливкового масла. Он раскинулся на юге страны у подножия горы Санта-Каталина. Оливки зреют под жарким андалузским солнцем. Римляне, арабы и христиане сражались за право владеть этим древним городом. Нам кажется, что именно в томительном зное оливковых рощ Андалусии и кроется душа Испании. А знаете ли вы:

— В одной этой провинции производится больше оливкового масла, чем во всей Италии.

— 5 тысяч лет назад в окрестностях города жили люди, оставившие наскальные рисунки. Сейчас они объявлены ЮНЕСКО частью Всемирного наследия.

— В V в. до н. э. здесь селились иберы, древнее племя, обитавшее на территории Испании. На смену иберам пришли карфагеняне, а во II в. до н. э. город взяли римляне. После этого пришли арабы, а потом в результате Реконкисты воцарилась христианская эпоха.

— Кафедральный собор (Catedral de la Asunción de Jaén) это жемчужина испанского Возрождения. Стоит на месте мечети. Здесь хранится плат Вероники с отпечатком лица Иисуса Христа (святая Вероника подала платок Иисусу по пути на Голгофу и он, впоследствии стал реликвией).

— 2 июля здесь празднуют день ящера Магдалены, распивая красное вино со специями, изображающее кровь лопнувшей рептилии.

— Церковь Святой Марии Магдалины XVI века тоже стоит на месте мечети, частично сохранившейся. Можно спуститься вниз и увидеть бывший минарет.

— В Хаэне находится самый крупный в Европе банный комплекс (остатки арабских бань XI века), в подвале дворца Вильядомпардо.

— Забравшись на гору, можно посетить замок Санта-Каталина и заночевать там (в отеле Parador de Jaén).

— Бутылочку местного оливкового масла просто необходимо купить здесь в качестве сувенира.

No Comments

Post A Comment