Español   English   Русский

25 Сен В Испании потребление падает, а экспорт растёт

После засухи и болезней оливковых деревьев, омраченных прогнозами экспертов, правительство Испании настроено оптимистично: индустрия оливкового масла на подъеме. То же самое нельзя сказать о внутреннем потреблении. Как показывают исследования, испанцы используют всё меньше и меньше оливкового масла.

Два разных отчёта из Испании в этом месяце показывают, что хотя экспорт оливкового масла несколько увеличился за первые восемь месяцев сезона сбора урожая 2017/18 года, внутреннее потребление ниже, чем это было пять лет назад.

За последний календарный год экспортный оборот превысил 2 миллиарда Евро. Это меньше чем за предыдущие годы, но всё же лучше, чем ожидалось в связи с неурожаями. Отмечено, что Испания в последнее время экспортирует больше всего масла pomace (смесь рафинированного масла оливы из выжимок и оливкового масла первого отжима), а именно 65% от всего произведенного pomace. Остальных видов оливкового масла на экспорт уходит лишь 23%.

В то время как Испания остаётся мировым рекордсменом по экспорту оливкового масла и по прогнозам объемы будут расти, внутреннее потребление оливкового масла в этой стране снижается. Есть показатели за последнюю пятилетку: испанцы покупают на 20% меньше оливкового масла, чем в 2012/13. Специалисты утверждают, что испанцы перестали ценить оливковое масло первого отжима и заменяют его на более дешевые растительные масла. На мировом рынке тенденция примерно та же: уровень его потребления колеблется на одном уровне и не растёт.

No Comments

Post A Comment