Español   English   Русский
оливковое масло полезно

10 мая Оливковое масло для здоровья желчного пузыря

Новое исследование обнаружило, что потребление главных продуктов средиземноморской диеты, таких как пшеничный хлеб из муки цельномолотого зерна, фрукты, оливковое масло Extra Virgin и фасоль, могут способствовать здоровью желчного пузыря.

Во Франции ученые проследили связь и доказали, что у тех, кто питается максимально близко к средиземноморской диете, меньше шансов на хирургическое вмешательство (холецистэктомию, то есть удаление желчного пузыря). Эта тяжелая операция назначается в случае безуспешности диет и ультразвуковых методов, поэтому профилактика очень важна.

В исследовании во главе с Амели Барр в Университете Paris Sud в Орсе, врачи наблюдали 64000 женщин, родившихся между 1925 и 1950 годами. Каждые два года участницы предоставляли информацию о своем образе жизни, состоянии здоровья и истории болезни. В течение 18 лет 2778 из этих женщин удалили желчный пузырь. У тех, чья диета включала больше цельных злаков, фруктов, оливкового масла и бобовых, отмечен более низкий риск воспаления желчного пузыря, чем у тех, чья диета включала маленькое или недостаточное количество этих продуктов. Преимущество в размере от 13 до 27 процентов не так уж плохо, согласитесь.

No Comments

Post A Comment