Español   English   Русский
оливковое масло полезно
Firming hair mask

Nutrition is very important for the scalp and for our hair. If you are ready to devote yourself time and make a nourishing mask for the scalp and hair once a week or two, your hair will gradually gain a...

оливковое масло полезно
Berry Sangria

For warming up, we just need it now, berry sangria! You can use frozen berries: strawberries, blueberries, blackberries and black currants. If you are completely frozen, you can add red pepper, but just a drop, otherwise your heart will pound. Ingredients: Berries...

оливковое масло полезно
Laser oil analysis

Using laser diodes and algorithms, researchers at the Complutense University of Madrid (CUM) and the Scintillon Institute developed a sensor that can be used to detect fraudulently labeled bottles of olive oil. The technology is based on fluorescence spectroscopy. After irradiating...

оливковое масло полезно
Jaen’s olive groves

The Spanish province of Jaen and its eponymous capital is the world leader in the production of olive oil. It is located in the south of the country at the foot of the mountain of Santa Catalina. Olives ripen under...

оливковое масло полезно
Finally a vacation

Of course, you will go to the beach! Here is what we can advise: - Mixing fresh carrot juice with olive oil, you will get a natural tanning lotion. It is better to take the carrot from the farm (if there...

оливковое масло полезно
Mussels a la marinera

Mussels in each Spanish family are cooked in their own way, we present the original recipe. How to choose mussels? According to statistics, every second mussel eaten in Europe comes from Galicia. This small northern region of Spain supplies up to 200,000...

оливковое масло полезно
Results and forecasts

In 2018, the level of production in Spain looked very promising, and although the Association of Young Farmers Jaen (ASAJA-Jaén) predicted the highest harvest rates in six years, nature gave us surprises. At the end of the year, Andalusian producers seemed...

2018 год. Наконец доказано: мононенасыщенные жиры в продуктах питания могут способствовать долголетию, если они получены от растений, а не животных. Мононенасыщенные жиры из продуктов животного происхождения поступают главным образом из молочных продуктов, яиц, птицы, рыбы и красного мяса. Эти же элементы организм может получать из растительных масел, особенно оливкового, овощей, фруктов, особенно авокадо, семечек, сухофруктов, орехов, особенно макадамия, пекан, кешью, миндаль, арахис. В Гарварде все это время шло наблюдение. В ходе исследования ученые изучили данные 29 966 мужчин и 63 412 женщин. Записи включали подробные вопросники о питании, которые вводились каждые четыре года. В течение 22 лет произошло 20 672 случая смерти, из которых 4 588 были связаны с сердечными заболеваниями. Оценка информации о питании выявила следующее: Лица с более высоким потреблением растительных жиров имели на 16% меньшую вероятность смерти по любой причине. Лица с более высоким потреблением животных жиров имели 21% вероятность смерти от любой причины. Заменив 2-5% рафинированных углеводов, транс-жиров и насыщенных жиров равным количеством растительных жиров, можно снизить риск смерти от сердечных заболеваний и вообще всех физиологических причин на 10-15%. Заменив 5% процентов животных жиров на равное количество растительных, можно снизить риск смерти от сердечных заболеваний и всех физиологических причин на 24-26%.
Vegetable fats prolong life

2018 Finally proven: monounsaturated fats in food can contribute to longevity, if they are obtained from plants, not animals. Monounsaturated fats from animal products come mainly from dairy products, eggs, poultry, fish and red meat. The same elements can be obtained...